El rendimiento deportivo puede verse afectado por la calidad de la dieta, la cantidad de alimentos ingeridos y el momento de su consumo. Aunque no existe una fórmula mágica, los principios básicos de una dieta beneficiosa para el rendimiento y la buena salud pueden resumirse así:-Consumir lo suficiente para cubrir las necesidades energéticas.
-Garantizar que una elevada proporción de esa energía proceda de carbohidratos.
- Elegir el momento de ingerir alimentos y bebidas de modo que proporcionen carbohidratos cuando se necesiten para el esfuerzo y después para la recuperación.
-Tomar alimentos variados que aporten proteínas, vitaminas y minerales.
-Beber lo suficiente para mantener el nivel de hidratación.
-Tener mucho cuidado al tomar complementos alimentarios.
Los Mejores alimentos para deportistas:
Arroz integral
Verduras verdes
Zumo antioxidante
Un puñado diario de almendras
Agua o bebidas para deportistas
Proteína magra
Yogur natural o cuajada
Pescad
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